こう暑いと、食欲もあまりなく。。。 でも、ハーブとビールで元気になりました！ トマトとミントのサラダ、イカのお刺身に大葉を添えて、きゅうりの塩麹漬けかつおぶしのせ。

今回は久しぶりに新しいお酒を買ってみました。秋田の両関。 http://www.ryozeki.co.jp/syouhin/syouhin.html フルーティーですが、色々な料理に会いました。私たちは、人参のクミンシードのサラダ、きゅうりの塩麹漬け、きんぴら、セロリの浅漬け。そして、…

CAVAは、素晴らしい飲み物ですよね。 合わせた料理は、こちら。 ブロッコリーのアヒージョは、アンチョビいれるだけで、お店の味になりますね！作り置きの野菜付け合わせ、白えびのお刺身！ニラ玉！つぶ貝の生姜煮。締めはポークカレー^ ^カレーにも合います…