秋田のお酒両関
今回は久しぶりに新しいお酒を買ってみました。秋田の両関。
http://www.ryozeki.co.jp/syouhin/syouhin.html
フルーティーですが、色々な料理に会いました。私たちは、人参のクミンシードのサラダ、きゅうりの塩麹漬け、きんぴら、セロリの浅漬け。そして、メインにシュウマイ。クミンシードのスパイシーにも、強めの香りのセロリ、お醤油味のきんぴら、椎茸シュウマイ。
どれも、フルーティーな味とも相性◎
秋田のお酒は、美味しいので私達は、大好きです。新しい料理ともまた合わせたいと思ったのと、秋田の新しいお酒を探してみようとも思いました^ ^