休日のランチに、オープンサンドを作ってみました。 1.バタートーストも食べたかったので、こちらも頂きましたょ。 2.スクランブルエッグに少しバターを加えて、キュウリの千切りをトッピング。 3.キュウリの上に、手作りカッテージチーズ、ピンクペッパー添…

秋ですね。 食欲の秋です。 先日イタリアンレストランで学びました。 季節のフルーツ➕カッテージチーズ➕生ハム の公式を実践してみました！ とっても美味しくできまして、更に、カッテージチーズを手作りしてみました。 簡単で美味しいので、紹介させてくだ…

先日、横須賀に行きまして、美味しいイタリアンを発見しました！ 写真上部は、桃とカッテージチーズと生ハムの前菜。 この組み合わせ、メチャメチャ美味しい スパークリングワインとも会います！ 季節のフルーツ➕カッテージチーズ➕生ハム➕バルサミコ＝美味し…