オープンサンド & しゃりしゃりビール

休日のランチに、オープンサンドを作ってみました。

1.バタートーストも食べたかったので、こちらも頂きましたょ。

2.スクランブルエッグに少しバターを加えて、キュウリの千切りをトッピング。

3.キュウリの上に、手作りカッテージチーズ、ピンクペッパー添え。

カッテージチーズの作り方は、こちらでね。

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https://greencotton8.hatenadiary.com/entry/2019/09/22/102236

なんとも優雅なランチになりました👍

そして、最近私の好きなビールの飲み方もご紹介しますね。

1.冷えた缶ビールとグラスを30分ぐらい、冷凍庫に入れます。

2.1で、冷えたグラスに缶ビールを注ぎます。

3.するとこのようになります。

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泡がしゃりしゃりで、キンキンに冷えてます。この冷たさが、たまらなく美味しい！

＊缶ビールをよく見ると凹んでるのが見えますか？注ぐ時、しゃりしゃりなので、缶を押しながら注ぎます。

まだまだ暑いので、こちらの飲み方も涼しくなる前にお試しくださいね！