海の幸と山の幸

葉山方面の店で、シーフードと野菜を

たんまり買いまして美味しいディナーを作りました。

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●牡蠣とホタテの蒸し焼き。

牡蠣は、ポン酢で、ホタテはオリーブオイルと塩で頂きました。

身がプリプリでとても美味しかった。

●人参の葉のナムル、島らっきょ、山椒の醤油漬け。

春に作った山椒の醤油漬は、ちょっとしたおつまみにgood!

●うりずんの素揚げ。サクサクで美味しい

●合わせた日本酒は、奈良の無上盃。

スッキリした上品さがシンプルな料理にぴったり！

美味しいもの食べるのって幸せ💕