日本酒は種類が多すぎる

日本酒が、好きです。

特に純米酒が、大好きです。

しかし、種類が多すぎませんか？

しかも美味しいの、多すぎませんか？

今回は、先日、立ち飲みの日本酒バーに行きまして、色々頂きましたので、最近の美味しい、日本酒をご紹介します！

まずはこちら

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●金五郎→純米酒。濃いめの、スッキリ味。

●月山→夏の純米酒。きりりと冷え冷えを頂きました。優しいお味。

お次はこちら

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●日置桜→(たしか..😅)常温で提供されたような。。お米の味が、強めのお味でした。(これは覚えてる！)

そして、こちら

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●如雨露→純米吟醸。濁りで、微発泡。私好み。

そして、最後はこちら。

(この辺になってくると、少し味の記憶が怪しい。。)

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●Nanakanba→純米吟醸、夏限定の、辛口の爽やか系。

●李白→特別純米酒濁り生酒。

芳醇みあり、ややフルーティーだったと記憶しております.....😂

日本酒は、本当に沢山あって、しかも毎年違うの出るし、夏季限定とか、冬季限定とか。もー本当に楽しいです！

季節限定のお酒と、いつものレギュラーの物と飲み比べるのも面白いのではないかと思いました。

そして、私も、美味しいお酒に合わせた料理を作るように頑張ります！

<おまけ>

お酒達に合わせたおつまみは、こちらです。

お刺身、一口サラダ、おでん。

日本酒との相性も良く美味しくいただきました。一口サラダは、私も作ってみたい一品です😏

日本酒行脚の旅は、まだまだ続きます！